我跟老公可以算是標準的〝老外〞了!~
之前因為工作的關係,吃飯的時間兜不在一起,
所以都是各自解決自己的三餐。
臻臻從小就比較愛喝奶,不愛吃飯,
所以麻麻中餐隨便吃,晚上再等拔拔帶便當回家,
雖然有時吃外食吃的有點膩,但也落得輕鬆!~
直到最近才幾乎每天煮中飯給臻臻吃,
小朋友不太挑嘴,麻麻煮個湯給她拌飯,
或是煮麵麵給她吃,她都吃的很捧場,
所以我的烹飪技術還是停留在幼稚園大班,沒啥長進!~
前兩天帶臻臻回桃園娘家坐坐,回來時又是大包小包ㄉ!~
老媽這次除了幫我帶了些熟食、水果外,居然還買了些菜讓我帶回來煮!!
蝦米?? 這~~不是給我出考題嗎??
而且老媽很可愛,除了主菜之外不忘幫我帶上生薑、大蒜、蔥等等配料,
還問我家有沒有鹽巴!! ㄟ…這麼基本的調味料我還有啦!~~
好啦!~廢話不多說,就讓大家看看我努力的成果吧!~
蛤蜊絲瓜
我覺得做菜是門學問,買菜的學問也很大ㄟ!!
像我之前買的絲瓜就是阿媽級ㄉ,已經老的可以拿來當菜瓜布啦!~~
老媽的愛心豬腳
臻臻用豬腳湯拌飯,就可以吃一大碗飯呢!~
油豆腐+豆乾
用滷豬腳的湯,丟些油豆腐、豆乾下去滷個一小時,
就有胖嘟嘟的油豆腐和香噴噴的豆乾可以吃嚕!~
筍子排骨湯
我個人還蠻愛煮湯的,像這道排骨湯,只要先把第一次煮排骨的水倒掉,
加入清水後連同筍子一起放下去煮開,
轉小火悶煮一小時,加入調味料,就有營養美味的湯可以喝嚕!~
涼拌小黃瓜
這是我從小就很愛吃的涼拌菜,簡單又美味,
夏天吃最棒了!~~
哇!~是不是挺豐盛的呢!~老公也說好吃唷!~
最捧場的還是我家小妞嚕!~~每次吃完幾口飯都會開心的說『棒!』
看來麻麻的努力是很值得的唷!!
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